【中藥小課堂】桑

桑子名葚。桑是一個象形字，以桑樹的形態為根據而成，上部分是桑的聚花果，即桑葚，下部分是桑樹。桑種類繁多，功效大同小異。

一、藥用部分

（一）桑根白皮

【性味】味甘，性寒，無毒。

【主治】治傷中五勞六極，消瘦，脈細弱，可補虛益氣，去肺中水氣，唾血熱渴，水腫腹滿腹脹，利水道，敷金瘡。治肺氣喘滿，虛勞客熱和頭痛，內補不足。煮汁飲利五臟。加入散用，下一切風氣水氣。調中下氣，化痰止渴，開胃下食，殺腸道寄生蟲，止霍亂吐瀉。研汁可治小兒天吊驚癇及敷鵝口瘡，效果佳。

（二）皮中汁

   【主治】治小兒口瘡白，拭擦干凈后涂上即愈。另外涂金刃所傷燥痛，一會兒便血止，用白皮裹傷口更好。涂蛇、蜈蚣、蜘蛛蜇傷有效。取樹枝燒湯，治大風瘡疥，生眉發。

（三）桑葚

【主治】單獨吃可消渴，利五臟關節，通血氣。曬干制成末，做成蜜丸每天服，使人不感到饑餓，還可以鎮魂安神，令人聰明，頭發不白，延年益壽。搗汁飲可解酒毒。釀成酒服，利水氣消腫。

（四）葉

【性味】味苦、甘，性寒，有小毒。

【主治】主除寒熱出汗。汁能解蜈蚣毒。煎濃汁服，可除腳氣水腫，利大小腸。炙熱后煎飲，能代茶止渴。煎飲可以利五臟，通關節，下氣。而嫩葉煎酒服，能治一切風。蒸熟搗爛治風痛出汗及撲損瘀血。揉爛可涂蛇蟲咬傷。研成汁治金瘡及小兒口腔潰瘍。

二、形態特征

落葉灌木或小喬木，高3~15米。樹皮灰白色，有條狀淺裂。根皮黃棕色或紅黃色，纖維性強。葉片卵形或寬卵形，邊緣有粗鋸齒�；▎涡�，雌雄異株，穗狀花序。果實多數密集成一卵圓形或長圓形的聚合果，初時綠色，成熟后變肉質，黑紫色或紅色。

三、使用禁忌

桑葉藥性平和，但風寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。肺胃虛寒者忌服。

溫馨提示：用藥需在專業醫生指導下進行，請勿自行炮制、配方。